El mate es una bebida tradicional de Sudamérica, especialmente de Argentina, Uruguay, Paraguay, Sur de Brasil y Chile. Se prepara a partir de las hojas secas y molidas de la planta llamada ilex paraguariensis. El mate se sirve en un recipiente llamado «mate» o «calabaza» y se toma con una bombilla, que es una pajita … Sigue leyendo ¿Que es el mate?